Компания «Агриконсалт» в последние годы регулярно проводила исследования российского рынка и разрабатывала бизнес-планы проектов по производству, хранению и переработке яблок.
Несмотря на некоторое снижение объема производства яблок в России в сельхозорганизациях в 2017 г. (-6% к уровню 2016 г.), площади закладки новых садов продолжают расти и в 2017 г. составили 15 000 га, в 2016 г. – 14 600 га. Причем 2/3 новых насаждений составляют участки интенсивного типа. (Источник: национальный доклад "О ходе и результатах реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы")
По данным официальной статистика, в трех федеральных округах (Южном, Север-Кавказском и Центральном) производится 97% яблок России.
При этом темпы роста объемов производства по округам - лидерам различны, наиболее высоки они на Северном Кавказе. За период 2009-2017 г.г. по основном округам картина следующая:
Неизменный регион-лидер по производству яблок – это Краснодарский край (ЮФО). На его долю приходится 42% общероссийского производства в сельхозорганизациях.
В апреле 2017 года специалистами ООО «Агриконсалт» было подготовлено исследование "Рынок яблок в России с фокусом на Северо-Кавказский федеральный округ". Подробнее см. ссылку https://agricons.ru/ru/nashi-
Развивать индустриальное садоводство планируют и в Ленинградской области. Так, по данным Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, фермерское хозяйство «Брод» планирует выращивать фрукты и ягоды.
Проект предполагает разбивку сада, где на площади в 250 га будут выращиваться яблони различных районированных для Северо-Запада сортов, на 20 га — груши, сливы и вишни и на 30 га ягоды (красная и чёрная смородина, крыжовник, земляника). Инвестор планирует строительство базы для хранения и переработки плодовой продукции. Инвестиции составят около 200 млн рублей.