Ряд крупных проектов по молочному животноводству на основе разработанных компанией "Русмаркетконсалтинг" бизнес-планов недавно получили финансирование и успешно реализуются. В целом по России значительная доля реализуемых инвестиционных проектов приходится именно на молочное животноводство и переработку молока-сырья. Эксперты группы компаний "Агриконсалт" считают, что производство молока сейчас имеет свои плюсы и минусы в развитии.
Плюсы - это дефицит молока-сырья в целом в стране и острый дефицит в ряде регионов, стабильный сбыт по качественной продукции и регулярная ритмичная выручка, государственная поддержка отрасли. А также сравнительно низкая консолидация отрасли, большая доля хозяйств, работающих по устаревшей технологии и не являющихся серьезными конкурентами.
Минусы - инвестиционные проекты по молочному животноводству долго окупаются (8-10 лет и более) в большинстве случаев проекты целесообразны только из-за государственной поддержки, в первую очередь - возмещения капитальных затрат (КАПЕКСы). А ее достаточно сложно получить, все большую долю средств забирают крупные молочные холдинги. Так в 2018 г. 51% господдержки в форме КАПЕКСов по направлению "молочный комплексы" пришлось на восемь проектов "ЭкоНивы-АПК".
