Владелец лесного терминала "Фактор" построит в Ленобласти производство брынзы

Опубликовано: 12 октября 2015

В Ленинградской области появится завод по производству брынзы. Его построит основной владелец лесного терминала "Фактор" и экс-замглавы ТУ Росимущества по Ленобласти Рамис Дебердеев. Общий объем инвестиций составит около 0,5 млрд рублей.

Рамис Дебердеев, основной владелец лесного терминала "Фактор" в Усть–Луге и экс-замглавы ТУ Росимущества по Ленобласти, построит производство брынзы. Завод площадью 1 тыс. м2 построят к 2017 году на 2 га в индустриальном парке "Кола" Tellus Group Елены Смотровой. Общий объем инвестиций составит около 0,5 млрд рублей (6 млн евро), из них 30% — собственные средства, 70% — заемные. Рентабельность оценивается в 20–30%. Мощности рассчитаны на переработку 15 т сырого молока в сутки, что составит 900 т продукции в год.

"Вкусной и качественной брынзы в России нет, основная продукция на прилавках — это фета или сырный продукт. Кроме того, более 70% составляет импорт из Белоруссии и других стран", — поясняет Рамис Дебердеев. По его словам, сейчас разрабатывается бренд для продукции, рынками сбыта станут Петербург, Ленобласть, Москва и другие регионы. Следующим шагом станет создание собственной сырьевой базы, для чего рассматривается покупка действующего молочного предприятия или создание нового.

По данным "Союзмолока", производство рассольных сыров (в т. ч. брынзы) выросло в России в 2014 году на 6,2%, до 22 тыс. т. На долю нового предприятия к моменту запуска придется 3–5% местного производства.

Основной объем рынка приходится на импорт. По данным ООО "Агриконсалт", в связи с эмбарго на импорт продовольствия в 2014 году ввоз рассольных сыров в Россию составил 142,3 тыс. т, годом ранее — 189,9 тыс. т. При этом в первом полугодии 2015 года объем импорта упал в 1,7 раза по сравнению с тем же периодом годом ранее (с 66,9 тыс. до 40,2 тыс. т).

"85–95% потребления брынзы или феты покрывает импорт. Так что потенциал развития отечественного производства высок. И оно действительно развивается, но многие производят сырные продукты, содержащие растительное масло. Натуральных рассольных сыров мало", — отмечает гендиректор "Агриконсалта" Андрей Голохвастов.

"В регионе есть предприятия, которые производят небольшие объемы сыров, в том числе моцареллу, и продукция нового завода будет востребованна, — говорит вице–губернатор Ленобласти по АПК Сергей Яхнюк. — Кроме того, с этого года мы внесли изменения в госпрограмму в части поддержки пищевой перерабатывающей промышленности: теперь предприятиям субсидируют 11% по инвесткредитам".

"Рынок сыров сократился из–за снижения потребления, но рассольные сыры показывают рост: они дешевле и полезнее. Кроме того, у них маленькие сроки созревания, что снижает потребность в оборотных средствах, а на производство требуется почти вдвое меньше молока", — говорит президент ГК "Невские сырыАльберт 

http://www.dp.ru/

Сын главы "Метростроя" собирается построить молочную ферму за 400 млн рублей под Псковом

Опубликовано: 12 октября 2015

Сын главы "Метростроя" и совладелец компании Николай Александров поддался моде на инвестиции в сельское хозяйство. Он покупает 1 тыс. га под Псковом, чтобы построить молочную ферму за 400 млн рублей.

Как стало известно "ДП", совладелец ОАО "Метрострой", сын гендиректора компанииВадима Александрова Николай (37,2% акций на двоих) планирует построить в Псковской области молочную ферму на 600 голов с объемом инвестиций 400 млн рублей. Вчера до Николая Александрова дозвониться не удалось, Вадим Александров сообщил, что не в курсе проекта сына. Но информацию подтвердили участники рынка, на нее указывают данные СПАРК.

Для создания фермы ведутся переговоры о выкупе обанкротившегося колхоза "Колос" в Струго–Красненском районе, среди активов которого 700 га земли и устаревшие производственные мощности. В планах выкуп около 1 тыс. га. На первом этапе на ферме будет 400 коров, срок реализации проекта — 2 года. Продукцию планируется поставлять на Псковские заводы и, возможно, в Петербург.

О том, что бизнес–интересы Николая Александрова выходят за пределы подземного строительства, "ДП" уже сообщал. Но до сих пор сельхозактивов у него не было. Он совладелец нескольких ресторанов и кафе ("Парадиз" и "МиКО" на Конюшенной пл., "Тауэр" на пл. Конституции), фирмы "Колямба" (специализируется на организации отдыха). Ему принадлежит 50% в ЗАО "Диана" в Псковской области (занимается охотой) и доля (24% по СПАРК) в банке "Невастройинвест" с другими совладельцами "Метростроя".

 

Бум на молоко

Сельское хозяйство сейчас переживает инвестиционный бум со стороны непрофильных инвесторов. Это связано как с санкциями, которые привели к дефициту некоторых видов продовольствия, так и с новыми возможностями по господдержке.

Например, активно скупает молочные предприятия экс–совладелец Балтийского банка и глава Петербургского агентства недвижимости Андрей Исаев. Совладелец банка "Россия" и партнер президента Владимира Путина по кооперативу "Озеро" Николай Шамалов инвестирует в мясное скотоводство. Владельцы холдинга "МегаМейд" построят тепличный комплекс и т. д. Экс–партнер Михаила Мирилашвили по холдингу "ПетроМир" Владимир Пратусевич выкупает долги обанкротившейся птицефабрики "Приморская" на 580 млн рублей.

В Псковской области крупнейший игрок молочного рынка — Великолукский молочный комбинат (произвел 58 тыс. т молока в 2014 году), в планах предприятия — строительство фермы на 5 тыс. коров. За ним идет ООО "Дашенька" (в 2014 году — 5,6 тыс. т молока).

Декларирует большие планы Андрей Исаев, который контролирует шесть псковских предприятий и еще пять в регионах. Он хочет построить еще 10 комплексов по 2,5 тыс. коров каждый за 20 млрд рублей мощностью 230 тыс. т молока в год. Пока в администрации говорят, что к реализации инвестор не приступил.

Trigon Agri построит три фермы на 1,8 тыс. голов каждая за 2,4 млрд рублей. Если все эти планы реализуются, то через 5 лет объем производства молока в регионе составит более 500 тыс. т молока в год.

 

Бизнес для романтиков 

Последние 4 года производство молока в регионе падает: 195 тыс. т в 2014 году против 228 тыс. т в 2014 году. В регионе в администрации это объясняют сложностью получения дотаций.

Гендиректор ООО "Дашенька" Андрей Трифанов отмечает, что операционная рентабельность производства молока составляет до выплаты кредитов 20–50%, а вот после выплаты становится минусовой. "Все стремятся работать по современным технологиям, а деньги на это приходится брать в кредит. Закредитованность предприятий очень высока", — говорит он. По его словам, непрофильные инвесторы — это романтики, которые не делают отличий между бизнес–планами и реалиями.

Как отмечает руководитель Управления сельского хозяйства Псковской области Николай Романов, потенциал для роста молочного производства есть: мощности заводов рассчитаны на переработку 1,5 тыс. т молока в день, тогда как производится 300–500 т в день и 25% сырья продается за пределы региона.

"Псковские предприятия недозагружены, так как хозяйства предпочитают поставлять сырье в другие регионы, предлагающие более высокие закупочные цены", — поясняет Андрей Голохвастов, гендиректор ГК "Агриконсалт".

http://www.dp.ru/

Бывший однокурсник Владимира Путина с партнером скупают рыбные хозяйства в Ленобласти

Опубликовано: 12 октября 2015

Структуры, аффилированные с банком"Объединенный финансовый капитал" (ОФК), совладельцами которого являются бывший однокурсник президента РФ Владимира Путина и соучредитель адвокатского бюро "Егоров, Пугинский, Афанасьев и партнеры" Николай Егоров (25%) и экс–гендиректор ОАО "Императорский фарфоровый завод" Николай Гордеев (15%), выкупили несколько рыбных хозяйств в Ленинградской и Калужской областях. В ОФК причастность акционеров к рыбным проектам отрицают, но информацию подтверждают участники рынка и данные СПАРК.

 

Хозяйства за долги

В Ленобласти компания "Тандем Стандарт" выкупила долги ООО "Рыбстандарт" (125 млн рублей, по данным арбитражного суда). "Тандем Стандарт" также теперь владеет Приозерской рыбной компанией и "Целинником 2002" — предприятиями, которые занимаются разведением форели. В Калужской области этой компанией выкуплен обанкротившийся Калужский рыбоводный осетровый комплекс (КРОК), который планируется перепрофилировать под производство малька форели. По итогам торгов он продан за 94 млн рублей.

По СПАРК, "Тандем Стандарт" владеет 18% ОФК, но в раскрытии информации на сайте банка эта фирма как совладелец не указана. Однако другие данные СПАРК указывают на то, что ранее компании были аффилированы. Кроме того, о том, что ОФК скупает рыбные хозяйства, знают практически все участники этого рынка.

На сайте банка Николай Егоров и Николай Гордеев указаны как основные акционеры. Капитал банка составляет 3,3 млрд рублей.

 

Рыбное время 

Сегодня Ленобласть занимает третье место в России по товарному выращиванию рыбы — 6,7 тыс. т по итогам 2014 года. Всего рыбоводством занимаются 39 хозяйств, по данным комитета по АПК областного правительства. Участники рынка говорят, что сейчас удачное время для инвестиций в рыбоводство, этому способствует эмбарго на ввоз продовольствия. Так, по данным Росстата, объем импорта лососевых за январь–июнь 2015 года упал на 78,1%, до 13,7 тыс. т.

В структуре российского рынка лососевых основную долю занимает вылов — 289 тыс. т, производство аквакультурной рыбы составляет не более 40 тыс. т, а импорт до санкций был около 130 тыс. т (2013 год). В итоге емкость рынка — около 459 тыс. т, по данным ООО "Агриконсалт". При этом собственного вылова лососевых России хватает, чтобы закрыть дефицит, образовавшийся после эмбарго (прогноз по вылову в 2015 году составляет 431 тыс. т). Однако основной вылов идет на Дальнем Востоке, и свежая рыба до европейской части России не доезжает.

На фоне этого ГК "Русское море" в начале 2015 года сменила название на "Русская аквакультура" и планирует сосредоточиться на аквакультуре. Для этого планируется построить три рыбные фермы в Мурманской области, завод по выращиванию малька лосося и завод по производству кормов.

 

Удачный покупатель 

"Покупка предприятий и их объединение под управлением финансовой группы позволит грамотно выстроить производственный цикл и создать конкурентоспособное производство, — говорит гендиректор ГК "Карельский комбинатМаксим Трало. — Доступ к финансированию позволит выждать необходимое время, пока рыба достигнет крупных размеров, которые более востребованы переработчиками. Это повысит объемы сбыта. Преимущество — это выращивание собственного малька, так как почти весь малек импортный, большая удача, что он не попал под санкции. Но стоит вопрос обеспечения кормами: российское производство покрывает только 40% потребностей".

"Привлечение крупных инвесторов в аквакультуру, укрупнение предприятий в холдинги является положительным фактором, — говорит гендиректор ООО "АгриконсалтАндрей Голохвастов. — В общей доле мирового производства отечественное производство аквакультурной рыбы занимает около 0,3%. Аквакультура дает около 3% добычи, тогда как в мире 42% рыбы выращивают на фермах".

http://www.dp.ru/

«Инвестиционный Петербург». Овощи к стройке

Опубликовано: 07 июля 2015

По информации «ДП», ХК «МегаМейд» инвестирует в создание тепличного хозяйства в Ленинградской области. В самой компании причастность к этому проекту категорически отрицают, однако это подтверждают источники в компании и на рынке. Согласно их данным, в деревне Большая Пустомержа Кингисеппского района на 12 га в две очереди планируется построить тепличный комплекс по выращиванию овощей.

Предполагается, что это будут различные виды томатов — около 5 тыс. т в год. Затраты инвестора составят 2 млрд рублей. Реализует проект ООО «ЭкоПроект».

Холдинг «МегаМейд» — крупный генподрядчик, который занимается строительством, проектированием, реконструкцией зданий, инженерной подготовкой участков, выполняет множество работ по государственному заказу.

Среди объектов, которые строила компания, — гериатрический центр, хоспис, школы, поликлиники, детские сады, судебные здания, а также она занималась разработкой и согласованием проекта зоопарка в Юнтолово и др.

Компаниями холдинга в равных долях владеют Виталий и Моника Супиченко.

Этот проект — пример заинтересованности непрофильных инвесторов в сельскохозяйственном бизнесе. Например, активно вкладывает в молочные сельхозпредприятия экс-совладелец Балтийского банка и глава Петербургского агентства недвижимости Андрей Исаев, совладелец банка «Россия» и партнер президента Владимира Путина по кооперативу «Озеро» Николай Шамалов инвестирует в мясное скотоводство.

На фоне санкций производство тепличных овощей участники рынка считают перспективным направлением.

Мухажир Этуев, генеральный директор ОАО «Приневское»:

Спрос на продукцию защищенного грунта значительно вырос из-за эмбарго на европейские овощи. Это перспективное направление для наших производителей. Но строить нужно быстро и занимать свою нишу на рынке. Что будет происходить завтра с импортом, никто не знает. Не исключаю, что эмбарго снимут и у местных производителей вырастут сроки окупаемости проектов. Риск не столь высок, но сегодня его приходится учитывать. Кроме того, на проекты влияет и курсовая разница, так как высока импортная составляющая: это семена, удобрения, химикаты, сами тепличные конструкции, техническое оснащение. Это довольно дорого при нынешнем курсе евро, но окупится, так как современные технологии позволяют в разы увеличить урожайность.

Андрей Голохвастов, генеральный директор ООО «Агриконсалт»:

Сейчас не так просто запускать новые проекты, так как достаточно дорогие кредиты и привлечь их непросто из-за ужесточения требований к заемщикам. А учитывая высокую импортную составляющую тепличных комплексов, окупаться они будут довольно долго. Не исключаю, что это подтолкнет некоторых инвесторов к приостановке проектов. С другой стороны, спрос на продукцию отечественных производителей высок, что делает отрасль привлекательной для инвестиций.


http://www.dp.ru/

Сражение за картошку

Опубликовано: 07 июля 2015

Глава Минсельхоза  А. Ткачёв обозначил свои продуктовые приоритеты. Ими оказались картофель и молоко. Но картошка на первом месте. Одним из первых жестов нового аграрного руководства стал призыв выращивать как можно больше картошки. Народному овощу отведена особая роль, он должен потеснить импорт, сэкономить стране десятки миллиардов рублей.

Как вернуть полтриллиона

Куда на Руси без картошки, это такой же стратегический товар, как хлеб или базовые лекарства. По производству корнеплода мы на втором месте в мире после Китая, по потреблению – на третьем. В среднем в РФ выращивают по 7,9 млн т товарного картофеля. Это почти на 2 млн т больше, чем всех остальных овощей, вместе взятых. Конечно, цифра не сравнима со сбором пшеницы, но втрое больше урожаев кукурузы, в восемь раз больше гречки, в 10 раз больше капусты.

Конечно, главное достоинство картошки – дешевизна, это лучший выбор, чтобы ужать семейные расходы на еду. По данным Росстата, средняя стоимость картошки в магазинах в 2014 г. была 26,6 руб. за килограмм, что вдвое дешевле риса и хлеба, втрое – лука. При этом картошка дорожает не так уж бурно, например, в 2008 г. килограмм шёл по 19 руб., в неурожайном 2010 г. вообще по 29 рублей.

Второй момент – стратегический. По новой продовольственной программе через пять лет зависимость от импортных овощей должна упасть на 70%. Тут Минсельхоз приводит интересные цифры. В среднем за год население РФ съедает 16 млн т овощей. Из них пятая часть приходится на импорт. С фруктами того круче, из 11 млн т импорт составляет шесть миллионов. В результате на закупку импортных овощей и фруктов наша страна тратит не менее 500 млрд руб. в год. Такую сумму можно лучше потратить с большим умом.

У России все шансы стать ведущей картофельной державой. Но сначала придётся поработать, подтягивая многочисленные хвосты. В чём засада с картофелем?

Во-первых, последние годы урожаи потихоньку сокращались. Что ни год, культуры высаживали чуть меньше. К счастью, сейчас тенденция переломилась. Во-вторых, урожайность картошки у нас втрое ниже, чем в Европе. «Там собирают 30–40 тонн картофеля с гектара. У нас, в зависимости от региона, 12–15 тонн», – говорит гендиректор компании «Агриконсалт» А. Голохвастов. Поэтому, как ни парадоксально, себестоимость российской продукции выше.

В-третьих, много проблем с качеством. Дело не во вкусе, тут всё в порядке. Но наша картошка хранится хуже, чем европейская. По данным Минсельхоза, пропадает примерно десятая часть урожая. В масштабах страны выходит более 700 тыс. тонн. Хватит, чтобы накормить несколько небольших европейских государств.

Основная причина – во многих хозяйствах выращивают так называемые ранние сорта картофеля. Они созревают быстрее, но к зиме теряют вкус, до весны значительная часть запасов просто не доживает. Поэтому к маю отечественный картофель на многих складах иссякает, приходится завозить импортный. Центральную Россию заполняет продукция из Белоруссии, хотя везут даже из Израиля и Марокко. Дальневосточные рынки заполняют китайцы.

В-четвёртых, вместо современных сортов картофеля населению нередко скармливают кота в мешке. Крестьяне, особенно в мелких хозяйствах, сплошь и рядом высаживают устаревшие сорта. Такой картошки очень много, поскольку крупные хозяйства производят только 20% урожая. Восемь десятых корнеплодов выращивают на дачах и приусадебных участках. Почти всё, что собрали, огородники съедают сами или продают на рынках.

Корнеплоды будущего

Качество семян – проблема масштабная. Дело в том, за 10–12 лет даже лучший картофель вырождается. После этого нужно покупать новые разработки у селекционеров. «Однако в наших хозяйствах новинки не в почёте. Что говорить, если до сих пор массово встречается синеглазка. Это сорт, выведенный 60 лет назад», – рассказывает замдиректора по науке ВНИИ картофельного хозяйства Б. Анисимов.

Особая тема – картофельные накрутки. Продукт, конечно, недорогой, но мог бы продаваться в магазинах ещё в 1,5–2 раза дешевле. Однако на пути от складов к рознице встают эшелоны перекупщиков. Особенно бурно картофельные спекуляции идут весной и в начале лета. В этот момент на складах намечается дефицит, цена картофеля взлетает на 30–50%.

Огромные наценки – полбеды. Сейчас мировой рынок дешёвого картофеля стремительно захватывает Китай. Для примера, пять лет назад в Поднебесной собирали такой же урожай, как у нас. С тех пор восточный сосед увеличил производство в 2,5 раза и прочно занял первую строчку в списке ведущих картофельных держав.

Секрет китайского чуда прост. «Они выращивают картошку так же, как делают автомобили. Выдают известные мировые сорта за собственные, по сути, пиратствуют в области селекции», – говорит Б. Анисимов. В то же время российские, как и европейские агрохолдинги, честно расплачиваются по полной с создателями новых сортов. Второй момент: КНР один из мировых лидеров по массовому использованию удобрений. Ладно бы натуральных, страна обнитратила почвы до предела. Поэтому концентрация не самых полезных веществ в китайских овощах порой превышает все мыслимые нормы. Зато урожаи огромные.

Сражаться с таким конкурентом сложно. Тем не менее у наших хозяйств большое картофельное будущее. В конце концов, правительство легко может ввести заградительные пошлины на подозрительно дешёвые китайские корнеплоды. Только прежде надо позаботиться о том, чтобы страна была накормлена собственной продукцией.

Для этого надо резко нарастить и посевные площади, и качество семян. Сейчас под картошкой 2,1 млн га. С одной стороны, это больше, чем отводят даже под самую модную на сегодня аграрную культуру – сою, под которой стоят 1,5 млн гектаров. С другой стороны, в 1990 г. под картошкой было 3,2 млн га, в 2010 г. засеяли 2,2 млн гектаров.

К счастью, процесс развернулся в обратную сторону. В прошлом году несколько крупных агрохолдингов объявили о резком расширении картофельного бизнеса. Один вложил в это 100 млн рублей, другой раскошелился на 550 миллионов. По прогнозам экспертов, через 10 лет крупные хозяйства будут производить более половины отечественной картошки. Да и урожайность постепенно растёт, по итогам 2014 г. в крупных хозяйствах сборы в среднем достигли 19 т с гектара. Лучше всех тут показал себя Дальний Восток, в Амурской области в 2014 г. средняя урожайность картофеля разом выросла вдвое! Порадовала Брянская область, где в посёлке Клетня осенью 2014 г. открыли современное картофелехранилище гигантских размеров. Оно больше похоже на современное предприятие по производству электроники, чем на привычную овощебазу. Такие комплексы сейчас возводят во многих аграрных регионах, помогла государственная программа поддержки.

В общем, дело с картошкой движется. Главное – не упустить темпы. Тогда и среднее качество продукта резко вырастет, и никакие конкуренты будут не страшны.

Григорий КОНСТАНТИНОВ

http://agro-max.ru/