В России не хватает мощностей для хранения зерна

Опубликовано: 01 ноября 2013

По данным Росстата, вместимость хранилищ зерна (элеваторы, ХПП, ККЗ, мелькомбинаты, склады хозяйств) в РФ около 118 млн. тонн  – формально это больше, чем прогнозируемые в 2013 году объемы сбора зерна (90 млн. тонн) и даже больше рекордного урожая 2008 года (108 млн. тонн). Но 66 млн. тонн общих мощностей приходится на емкости сельхозпроизводителей, 70% которых, в свою очередь, представляют собой склады и амбары, построенные в 50-70-х годах. В таких условиях невозможно качественное хранение, в частности, теряется 10-20% помещенного зерна. А индустриальные мощности (собственно элеваторные) сильно изношены.

 

По разным данным, износ элеваторного оборудования составляет до 70%, к тому же большинство элеваторов не отвечают современным логистическим и технологическим требованиям. В результате этого на таких предприятиях тариф на сушку и подработку зерна выше, чем на новых элеваторах. Дополнительная сложность – это то, что около 25% от имевшихся ранее объездных железнодорожных путей, на элеваторах и ХПП, на сегодняшний день не функционируют (по данным опроса 270 предприятий в рамках исследования ГК «Агриконсалт»).

Обзор российского рынка мяса индейки

Опубликовано: 13 июня 2013

В октябре-ноябре 2012 года группой компаний «Агриконсалт» было проведено исследование российского рынка мяса индейки. Согласно результатам исследования, отмечается быстрый рост производства индюшатины, – примерно в 2 раза за последние 5 лет (рис. 1). Однако в целом доля потребления мяса индейки в России остается очень низкой – она составляет около 2% потребления мяса птицы. Это объясняется следующими факторами:

  • исторические особенности, которые в данный момент (смена менталитета и интеграция в мировое сообщество) теряют свое значение в области вкусовых предпочтений российских потребителей;
  • производства и рынок начали формироваться сравнительно недавно, у большинства отечественных производителей недостаточно опыта и компетенций по сравнению с мировыми лидерами. Иностранный же капитал и технологии в ближайшее время не будут инвестированы в производство мяса индейки (исключение составляет ГК «Черкизово», которая реализует свой новый проект совместно с лидером испанского рынка мяса индейки – компанией Grupo Fuertes).

 

Рисунок 1. ДИНАМИКА РЫНКА МЯСА ИНДЕЙКИ в 2006–2011 годах, тыс. т

  

Источник: Global Reach Consulting (GRC), опрос экспертов

 

СТРУКТУРА РЫНКА ИНДЕЙКИ

По оценке ряда экспертов, в 2011 году баланс российского рынка мяса индейки составил порядка 100 тысяч тонн в убойном весе. По сравнению с 2010 годом, рынок сократился на 4 тысячи тонн, или на 4,3%. В первую очередь это связано с падением импорта.Однако компенсация баланса происходит за счет роста российского производства. Падение доли импорта прослеживается на протяжении последних лет. Так, в 2006 году доля импорта составляла 76,1% в общей структуре рынка, в 2010 году она снизилась до 36,5%, а в 2011 – до 29,2%.

Инвестиции значимые

Опубликовано: 04 февраля 2013

Автор: Андрей Голохвастов, генеральный директор Группы компаний«Агриконсалт»

в АПК: проекты

Российский агропромышленный сектор испытывает существенный приток инвестиций со стороны крупного бизнеса, заинтересованного в реализации новых проектов. Причины этого – расширение мер государственной поддержки, улучшение делового климата и создание дополнительных гарантий для инвесторов. Согласно данным Росстата, в 2011 году инвестиции в сельское хозяйство выросли впервые за последние четыре года и составили 355,3 млрд рублей, что на 11,3 % превышает показатель предыдущего года. 

Приоритетным направлением для инвесторов в сфере АПК является птицеводство. За четыре года в отрасль привлечено более 250 млрд руб., и эта сумма продолжает увеличиваться. В 2010 году объем вложений в инвестиционные проекты составил 65,1 млрд рублей, включая 48,8 млрд кредитного финансирования. Это больше показателей 2009 года на 35% и 26% соответственно.

Выгодный бизнес или рискованные проекты?

Принятые на федеральном и региональном уровнях экономические меры, в том числе в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и «Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы», стали хорошей основой для положительных изменений в птицеводстве.

Состояние российского мясного рынка, его потенциал подтолкнули многие компании к активному строительству новых и реконструкции действующих комплексов с использованием современных технологий и достижений селекции. За счет строительства производственных мощностей в прошлом году было начато строительство комплексов на 8 837,4 тыс. птицемест, а также птицефабрики яичного производства, рассчитанные на 1 070,3 тыс. кур-несушек, и мясного направления – на 158,1 млн гол/год.

Производство мяса в России – проблемы и перспективы.

Опубликовано: 14 августа 2012

Авторы: Малышев П.В., Голохвастов А.М. 

Мясной подкомплекс является одним из основных секторов отечественного аграрного производства. При этом на протяжении периода с 1992 по 2001 годы показатели поголовья сельскохозяйственных животных и производства мяса в России, за минимальными исключениями, неуклонно снижались: численность крупного рогатого скота (КРС) снизилась с 52,2 до 27,4 млн голов, поголовье свиней - с 31,5 млн до 16,2 млн голов, птицы - с 56,8 до 34,7 млн голов, овец и коз - с 51,4 до 15,6 млн голов. И лишь с 2002 года наметилась некоторая положительная динамика (за исключением поголовья КРС, которое продолжало снижаться). В результате, по данным Федеральной службы государственной статистики, по предварительным итогам 2011 года, поголовье основных видов сельскохозяйственных животных в России составило: крупный рогатый скот – 20,07 млн голов, свиньи – 17,3 млн голов, птица – 47,1 млн голов, овцы и козы – 22,4 млн голов. 
Принятые на федеральном и региональном уровнях организационные и экономические меры, в том числе в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и «Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы», стали хорошей основой для положительных изменений в животноводстве страны. В настоящее время отрасль животноводства постепенно становится более привлекательной для российских и, отчасти, зарубежных инвесторов. Состояние российского мясного рынка, его потенциал подтолкнули многие компании к активной деятельности по строительству новых и реконструкции действующих животноводческих предприятий с использованием современных технологий и достижений селекции.
Однако в отрасли имеется много нерешенных проблем, среди которых:
* недостаточное развитие машинно-технологического парка животноводства, низкий уровень механизации, автоматизации, высокий уровень износа основных фондов;
* невысокий уровень комплексной интеграции в единый технологический комплекс первичных производителей мяса, зерна, научных центров, банковского капитала и крупнейших промышленных групп, предприятий комбикормовой промышленности, мясопереработки, торговых сетей и т. д.;
* низкая рентабельность производства мяса крупного рогатого скота, крайне низкая численность в Российской Федерации крупного рогатого скота специализированных мясных пород;
* низкий уровень государственной поддержки в сравнении со странами с развитым животноводством;
* недостаточный уровень развития племенной базы;
* недостаточный уровень развития инфраструктуры мясного рынка, высокая степень износа основных производственных фондов, что приводит к дополнительным издержкам.

Свиноводам сулят миллиарды

Опубликовано: 08 июня 2012

В Ленобласти создается крупнейший свинокомплекс, инвесторы планируют вложить в него свыше $500 млн (16 млрд рублей). Дефицит местной свинины на руку этому проекту.

Как отмечают участники рынка и эксперты, единственная сложность у инвесторов может возникнуть с подбором больших территорий, а вот с рынком сбыта проблем не будет. «На такие мощности не ставят один свинокомплекс, скорее всего, потребуется как минимум 4-5 комплексов. Подготовленные площадки с инфраструктурой в Ленобласти найти для них довольно сложно, учитывая потребность в газе, землях для утилизации навоза и необходимость выдерживать санитарные зоны, а также высокую стоимость земель с инфраструктурой. Лучше для этого подходят Псковская и Новгородская области» - говорит Андрей Голохвастов, генеральный директор компании «Агриконсалт».

Деловой Петербург №101 от 08.06.2012

Подкатегории