Аналитики ООО "Агриконсалт" о рынке мяса птицы в России для газеты "Деловой Петербург".

..."Аналитики ООО "Агриконсалт" отмечают, что рынок мяса птицы в России перенасыщен, производство превышает потребление, продукция экспортируется. По данным Россельхознадзора, в 2025 году экспорт мяса и пищевых субпродуктов птицы увеличился на 7,2% с 382,1 тыс. тонн и составил 409,5 тыс. тонн.

"Выращивание бройлера от суточного цыплёнка до готовой продукции занимает менее полутора месяцев. Поэтому в данной отрасли и снизить, и нарастить производство можно достаточно быстро (в отличие, например, от сектора свиноводства, яичного птицеводства)", — говорит генеральный директор ООО "Агриконсалт" Андрей Голохвастов."...

Читать полную версию статьи "Сельхозпредприятия Ленобласти сократили производство мяса птицы" на сайте "Деловой Петербург"

https://www.dp.ru/a/2026/07/29/selhozpredprijatija-lenoblasti