Российский рынок аквакультуры с фокусом на города-мегаполисы (г. Москва и г. Санкт-Петербург)

Добыча сырья для рыбохозяйственного комплекса возможна путем вылова в естественном ареале обитания или выращены в искусственно в условиях аквакультуры. На схеме в тексте приведена классификация, согласно которой принята терминология, используемая ниже в исследовании.
В рамках отчета проводится исследование продукции товарного рыбоводства (с акцентом на лососевые виды рыб), а также (справочно) рыбы, добываемой в естественном ареале обитания.
География исследования:
Россия в целом с акцентом на два крупнейших мегаполиса страны – Санкт-Петербурга (развернуто) и Москвы (кратко).